Il 19 novembre, presso l'Auditorium di Viale delle Ginestre di Pompei si è tenuta una giornata dedicata all'uso delle essenze nell'antica città. Si è trattato dei risultati d'indagini chimico-fisiche condotte dalla Soprintendenza sui contenuti di anfore, unguentari ed altri recipienti. Le analisi hanno fornito apporti interessanti per la comprensione della vita quotidiana degli antichi pompeiani, con riferimenti alla composizione dei cibi e delle medicine ma anche all'uso degli stessi recipienti.